Erguvanim

BUGÜN YENİ BİR GÜN…

Eki
28

Fırında Makarna


Gönderen kumsal

MALZEMELER
1 Paket makarna
250 gr mantar
3 Diş sarmısak
Beşemel sos (1 bardak)
1 Aadet muskat ceviz
100 gr. tereyağ
2 Kaşık zeytinyağı

YAPILIŞI

Pişirme süresi: 20 Dakika-180 derece

* Mantarlar doğranır, tereyağında biraz pişirilir, sarımsak (ve isteğe bağlı olarak domates) eklenip pişirilir.
* Makarna da haşlandıktan sonra fırına koyulacak kabın içine önce 1 kat makarna sonra hazırlanan sos sonra tekrar makarna koyulur.
* Üzerine önceden hazırlanan beşamel sos dökülür, 1 muskat cevizi rendelenir, (isteğe bağlı olarak parmesan peyniri rendelenir) biraz da zeytinyağı eklenir ve fırına koyulur ve pişirilir.


  1. volkan demiş ki,

    arkadaş adamın azı sulanıyor yazmayın yaa

  2. yakamoz demiş ki,

    sorma ya adını okuyunca hemen acıktım birden:) :)

Yorum Ekle