Islak kek

Gönderen kumsal

Malzemeler:
3 adet yumurta
2 bardak şeker
1 paket margarin (eritilmiş)
veya 1 bardak sıvı yağ
2 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardak un

Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker güzelce karıştırılır.
Kabartma tozu, un hariç tüm malzemeler katılır ve
piştikten sonra üzerine dökmek için bir bardak malzeme ayrılır.
Son olarak un ve kabartma tozu katılıp karıştırılır.
(üzerine dökmek için ayrılan malzeme fazla ayrıldıysa unu azaltabilirsiniz. normal kek kıvamından biraz daha akıcı olabilir)
180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dk pişirilir.
Fırından çıkan kek kesilip (malzemeyi daha rahat alabilmesi için) üzerine ayrılan malzeme dökülür.
Afiyet olsun…